Aktualizováno před 2 dny (přidáno před 2 týdny)
F&B Manager / Managerka – Grand Farma Michael (HPP)
plugin.advertDetail.salary
- Firma:
MICHAEL RANCH spol. s r.o. (zaměstnavatel)
- Místo pracoviště:
Rabyně - Nedvězí, okres Benešov
- Pracovní poměr:práce na plný úvazek
- Smluvní vztah:pracovní smlouva, práce na živnostenský list/IČO
- Vzdělání:vysokoškolské / universitní
- Jazyky:čeština (výborná), angličtina (pokročilá)
- Zařazení:f&b manager, cestovní ruch a ubytování, gastronomie a pohostinství
Pracovní nabídka
Farma Michael Nedvězí 1 257 44 Netvořice IČO: 61681547 DIČ: CZ61681547
Grand Farma Michael je jedinečné venkovské panství s důrazem na gastronomii, vysoký standard služeb a detail. Pro řízení F&B provozu hledáme zkušeného a silného kandidáta / kandidátku, který/á posune kvalitu našich svateb a eventů na ještě vyšší úroveň.
Náplň práce
- kompletní odpovědnost za F&B provoz během svateb a eventů
- plánování a zajištění dostatečného personálního obsazení
- vedení, motivace a koordinace týmu
- aktivní zapojení do provozu před, během i po akcích
- úzká spolupráce s kuchyní a dohled nad kvalitou servisu a jídla
- příprava akcí po organizační i provozní stránce
- správa skladů (pořádek, přehlednost, kontrola zásob)
- zajištění plynulého a profesionálního průběhu každé akce
Požadujeme
- minimálně 3 roky praxe na pozici F&B Managera
- silné organizační a manažerské schopnosti
- smysl pro detail a vysoký standard služeb
- samostatnost, spolehlivost a časovou flexibilitu
- schopnost vést tým a nést odpovědnost
- vysokoškolské vzdělání
- řidičský průkaz sk. B
- aktivní znalost angličtiny
- zkušenost se systémem Storyous výhodou
- čistý výpis z rejstříku trestů
Nabízíme
- hlavní pracovní poměr
- nadstandardní finanční ohodnocení
- stabilní a dlouhodobou spolupráci
- prostředí výjimečného venkovského panství
- prostor pro vlastní iniciativu a realizaci